Tehtävä
Johdat keittiön päivittäistä toimintaa sekä tuot mukanasi ammattitaitoa, luovuutta ja rauhallista tekemisen otetta. Päävastuusi sisältävät: Keittiön operatiivinen johtaminen, perehdyttäminen ja innostaminen Omavalvontasuunnitelman seuranta Inventaarioiden tekeminen, varaston kierron seuraaminen ja tilausten tekeminen Laadun ja tehokkaan työskentelyn varmistaminen Hygienia- ja turvallisuusstandardien toteutuminen
Mitä odotamme
- Kokemusta vuoromestarin roolista
- Hyviä johtamis- ja organisointitaitoja
- Visuaalista silmää annosten esillepanoon
- A la carte -ravintolan toimintatapojen hyvää tuntemusta
- Halua kehittää toimintaa ja tuoda omia ideoita
Tutka löysi tämän ilmoituksen
tarkistettu eilenPaikka on julkaistu vain AiCan Oyn omalla urasivulla. Luimme siitä palkan, työkielen ja työskentelytavan — tarkista lopulliset tiedot alkuperäisestä ilmoituksesta.
happyrekry.aican.fi/jobs/8658539-vuoromestari-viinibaari-apotek-helsinki