Kokki Hotelliin Ylläksellä

Tehtävä

Työ on monipuolista keittiötyötä, jossa pääset työskentelemään vaihtelevien työtehtävien parissa osana sesongin vilkasta arkea. Työ painottuu pääosin à la carte -keittiön iltaserviisiin ja ajoittaisiin aamiaisvuoroihin, sekä tehtäviisi kuuluu myös vuorosta riippuen kaikkia keittiön päivittäisiä työtehtäviä. Keittiön työkieli on Suomi. Menulla löytää paljon pohjoisen raaka-aineita ja tunnettuja annoksia. Työ sisältää ajoittain itsenäistä työskentelyä. Työtunteja on tarjolla keskimäärin 112,5h/3vko, mutta myös pienemmistä tuntimääristä voidaan sopia. Työsuhde on määräaikainen alkaen marraskuun/joulukuun puolivälistä jatkuen aina pääsiäiseen saakka. Työsuhde solmitaan Henkilöstöliigan kanssa.

Mitä odotamme

• - Osaaminen lautas annoksiin ja buffaan
• - Kykyä työskennellä itsenäisesti
• - Hygieniapassia
• - Sujuvaa suomen ja englannin kielen taitoa
• Katsomme aikaisemman kokemuksen sesonkitöistä ja kokin koulutuksen eduksi.

Mitä tarjoamme

• Mahdollisuuden työskennellä Ylläksen talvisesongin ytimessä ja olla osa ammattitaitoista keittiötiimiä. Pääset hyödyntämään osaamistasi erityisesti à la carte -ruoanvalmistuksessa sekä kehittämään ammattitaitoasi monipuolisessa matkailualan toimintaympäristössä. Tarjoamme määräaikaisen sesonkityön, säännölliset työtunnit sekä mahdollisuuden viettää talvikauden yhdessä Suomen suosituimmista matkailukohteista. Palkkaus sovitaan osaamisesi ja kokemuksesi perusteella.